La mesa de vapor Duke 304 Aerohot puede contener cuatro bandejas para alimentos de tamaño completo o sus equivalentes fraccionarios en sus pozos de acero galvanizado. Para evitar que los alimentos se quemen en algunos puntos y se enfríen en otros, las placas de radiación galvanizada distribuyen uniformemente el calor en todos los pozos. Las perillas de control individuales proporcionan una manera de sostener varios tipos de alimentos al mismo tiempo, y la construcción exterior está hecha de acero inoxidable para uso pesado. Se puede usar una base para almacenar artículos no combustibles. El gas LP se utiliza para calentar la unidad, y el regulador de presión de gas proporciona seguridad. La mesa de vapor Duke 304 tiene aislamiento de fibra de vidrio para retener el calor.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.