La mesa de vapor Aerohot ™ de Duke E304SW tiene cuatro aberturas de 12 pulgadas por 20 pulgadas por 8 pulgadas que sostienen bandejas y mantienen los alimentos expuestos a temperaturas cálidas y listas para servir. Un interruptor de calor infinito controla el elemento de 750 vatios que calienta cada compartimiento. Esta unidad tiene una tabla de cortar de 7 pulgadas de ancho y un estante de almacenamiento ajustable.
La mesa de vapor Duke E304SW, fabricada en acero inoxidable resistente, es resistente y resistente a la corrosión. Tiene un aislamiento de fibra de vidrio que retiene el calor para mantener las temperaturas cálidas y se puede usar para aplicaciones húmedas o secas. Cada abertura tiene un drenaje de pozo con una válvula de drenaje, lo que facilita el proceso de limpieza. Estabilizando la unidad en pisos desiguales, los pies al final de las patas de acero inoxidable se pueden ajustar individualmente.
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